Die vegane Patisserie befindet sich in einer ruhigen Straße in der Nähe vom Nordbahnhof.
Sakura heißt der Laden: bedeute Kirschblüte auf japanisch. Schon am Eingang begrüßen Einem die Tartes und Kuchen aus einer gläsernen Theke! Die Pâtisseries sind wahre Kunstwerke!

Jaële bestellte sich ein großes Stück Schokolade-Kuchen! Riesig mit 3 Schichten und Yuzu-Creme zwischen drin. Es schmeckte dann angenehm zitronnig und war sehr intensiv im Geschmack!

Jaële merkte nur einen Unterschied von der Konsistenz her: der Kuchen war mehr bröselig als sonst aber vom Geschmack her: fehlte nichts! Jaële war begeistert!